Cum să blochezi absorbția carbohidraților și să slăbești?

Dieta noastră zilnică constă în aproximativ trei macronutrienți, și anume, carbohidrați, proteine și grăsimi. Macronutrienții sunt necesari organismului pentru a menține funcțiile esențiale ale organismului.

Carbohidrații sunt principala sursă de energie pentru organism. Multe studii arată că reducerea consumului de carbohidrați este cea mai bună metodă de a reduce greutatea corporală. Când consumi carbohidrați rafinați, aceștia stimulează producția de insulină și, dacă știi, insulina este un hormon de stocare a grăsimii prezent în corpul nostru.

Carbohidrații duc, de asemenea, la creșterea apetitului, împiedicând astfel accesul la grăsimea corporală stocată. Iar rezultatele consumului mai mare de carbohidrați sunt creșterea grăsimii corporale și a greutății. Așadar, reducerea consumului de carbohidrați este cea mai bună metodă de a-ți reduce grăsimea corporală.

Iată tot ce trebuie să știi despre carbohidrați, beneficiile și pericolele lor, absorbție și cum îi poți bloca.

Ce sunt carbohidrații?

Carbohidrații sunt sursele de energie ale organismului. Grupul alimentar se numește carbohidrați deoarece este format din carbon, hidrogen și oxigen. Există carbohidrați simpli prezenți în zahăr, miere, siropuri cu conținut ridicat de fructoză și carbohidrați complecși în alimentele bogate în amidon, precum cartofii, pâinea, orezul, pastele și unele cereale integrale.

Acești compuși sunt esențiali pentru menținerea unei vieți sănătoase. Ele furnizează calorii și energie corpului, necesare pentru funcționarea corectă.

Absorbția carbohidraților

Alimentele pe care le consumăm sunt descompuse de sistemul digestiv înainte ca nutrienții să fie absorbiți în sânge. Carbohidrații călătoresc de la gură la colon, trecând prin sistemul digestiv și fiind absorbiți între acestea.

Carbohidrații într-o dietă sănătoasă

De ce sunt necesari carbohidrații?

Carbohidrații sunt necesari într-o dietă sănătoasă deoarece:

• Ele furnizează energie mușchilor și sistemului nervos.
• Cercetările arată că carbohidrații ajută proteinele la construirea masei musculare.
• Ele pot ajuta, de asemenea, la metabolismul grăsimilor din organism.
• Carbohidrații ajută la funcționarea creierului.
• Au o influență pozitivă asupra memoriei.
• Carbohidrații sunt buni pentru starea ta de spirit. Cercetările leagă aportul de carbohidrați de eliberarea serotoninei în creier.
• Fibrele care conțin carbohidrați ajută la îmbunătățirea digestiei și la reducerea colesterolului rău. Corpul are nevoie, de asemenea, de fibre pentru sănătatea inimii și funcționarea normală a sistemului digestiv.

Deficiența de carbohidrați

Corpul stochează zaharuri și glucoză sub forma unei substanțe numite glicogen. Când apare deficitul de carbohidrați în organism, acesta consumă proteine și împiedică formarea masei musculare. Să vedem cum să alegem carbohidrații și să prevenim deficiența lor.

Concentrează-te pe a avea mai multe cereale și legume în piele pentru a obține nutriție și carbohidrați complecși.

Semne comune ale unui aport ridicat de carbohidrați

Prea mult din orice este întotdeauna dăunător sănătății. Iată câteva dintre pericolele și efectele secundare ale consumului excesiv de carbohidrați:

1. Pofte puternice și frecvente: Mulți oameni experimentează pofte puternice atunci când aportul lor de carbohidrați este ridicat. Organismul procesează rapid carbohidrații, cauzând o creștere și o scădere rapidă a zahărului din sânge. Această schimbare poate declanșa dorința pentru mai multă mâncare, în special produse dulci sau amidonoase. Poftele revin adesea la scurt timp după masă și pot fi greu de gestionat. Când acest ciclu se repetă zilnic, poate semnala că aportul de carbohidrați depășește nevoile corpului.
2. Foame constantă după mese: Foamea care revine la scurt timp după masă este un alt semn comun. Mesele bogate în carbohidrați se digeră mai repede, ceea ce duce la perioade mai scurte de sațietate. O persoană poate să se simtă satisfăcută pentru o scurtă perioadă și apoi să devină rapid din nou flămândă. Acest tipar duce adesea la un aport caloric mai mare pe parcursul zilei. Când organismul depinde de combustibil cu ardere rapidă, foamea devine mai frecventă și mai greu de controlat.
3. Niveluri Instabile de Energie: Aportul ridicat de carbohidrați poate provoca creșteri de energie urmate de scăderi rapide. O persoană se poate simți energică imediat după masă, apoi obosită sau slăbită în decurs de o oră. Aceste oscilații pot afecta performanța la locul de muncă și concentrarea zilnică. Pot apărea iritabilități, concentrare slabă și o senzație de "prăbușire". Fluctuațiile repetate sugerează adesea un consum excesiv de carbohidrați.
4. Creșterea stocării grăsimii în zona abdomenului: Excesul de carbohidrați poate determina organismul să depoziteze mai multă grăsime, în special în zona abdomenului. Când aportul de carbohidrați este mai mare decât este necesar, acesta se transformă adesea în grăsimi stocate. Oamenii pot observa haine strâmte, talie în creștere sau creștere lentă în greutate. Acest lucru este frecvent atunci când mesele se bazează în mare măsură pe carbohidrați rafinați sau cu digestie rapidă.
5. Dificultăți în menținerea unei greutăți sănătoase: Mulți indivizi care consumă cantități mari de carbohidrați se confruntă cu dificultăți în a-și controla greutatea. Chiar și cu activitate fizică constantă, cântarul s-ar putea să nu se miște în direcția dorită. Greutatea poate fluctua din cauza retenției de apă legată de metabolismul carbohidraților. În timp, acest lucru poate genera frustrare și incertitudine cu privire la progresul în sănătate.
6. Oboseala după-amiezii și ceața mentală: Oboseala sau ceața mentală de după-amiază pot apărea din cauza unei diete bogate în carbohidrați. Schimbările rapide ale zahărului din sânge pot reduce concentrarea și concentrarea. Sarcinile pot părea mai dificile, iar claritatea poate scădea. Aceste simptome se ameliorează adesea atunci când aportul de carbohidrați devine mai echilibrat, arătând că supraîncărcarea carbohidraților poate afecta atât energia mentală, cât și cea fizică.

Pericole și efecte secundare ale carbohidraților

1. Creșterea în greutate: Când organismul are un exces de carbohidrați și nu poate folosi suficient pentru energie, aceasta se transformă în grăsime corporală. Așadar, dacă consumi carbohidrați sănătoși din cereale integrale și legume, acestea oferă combustibil organismului. Dar carbohidrații răi obținuți din junk food pot duce la creșterea în greutate și a grăsimii. Mai mult, corpul are nevoie de exerciții pentru a arde carbohidrații și a preveni creșterea în greutate.
2. Diabet : Consumul excesiv de carbohidrați poate duce, de asemenea, la diabet de tip 2. Este o afecțiune în care organismul încetează să mai producă hormonul insulina. Prin urmare, organismul nu poate stoca glucoza derivată din carbohidrați. Într-o astfel de stare, nivelul glicemiei crește brusc.
3. Îngroșarea arterelor: Consumul excesiv de carbohidrați nesănătoși crește trigliceridele din sânge, ceea ce este dăunător pentru inimă. Crește șansele de formare a cheagurilor de sânge și îngroașă arterele. De obicei, alimentele care conțin carbohidrați răi sunt bogate în grăsimi, ceea ce duce la îngroșarea arterelor.

Carbohidrați și menținerea greutății

Carbohidrații pot duce atât la pierderea în greutate , cât și la creșterea în greutate. Deși carbohidrații au o reputație proastă pentru creșterea în greutate, iar oamenii aleg o dietă săracă în carbohidrați pentru a slăbi, există mai multe fapte în spatele absorbției carbohidraților.

Greutate

Alimentele bogate în carbohidrați, cu puține fibre și fără nutrienți duc la creșterea rapidă în greutate. Acești carbohidrați se descompun ușor în glucoză, crescând nivelul acesteia și crescând producția de insulină. Acest lucru, la rândul său, duce la o acumulare mai mare de grăsime și creștere în greutate. Prin urmare, ar trebui să eviți alimente precum bere, cartofi, pâine albă, băuturi răcoritoare etc.

Pierderea în greutate

Pe de altă parte, alimentele cu carbohidrați complecși și conținut ridicat de fibre nu duc la o creștere bruscă a nivelului de insulină și glucoză. Corpul folosește carbohidrații pe termen lung, făcându-te să te simți sătul, îmbunătățind digestia și metabolismul, oferindu-i în același timp nutrienții necesari.

Cum să blochezi absorbția carbohidraților?

Oamenii vor spune că, pentru a evita creșterea în greutate, trebuie să eviți aportul de carbohidrați. Totuși, acest lucru nu este întotdeauna adevărat. S-a observat că persoanele cu un aport foarte scăzut de carbohidrați au suferit mai multe daune corporale decât beneficii. Cea mai bună opțiune este să consumi carbohidrați sănătoși în dietă și să limitezi aportul excesiv de carbohidrați, în special zaharuri simple.

Dietă săracă în carbohidrați

Următoarea întrebare este cum să blochezi absorbția carbohidraților. Primul răspuns este să încerci dieta săracă în carbohidrați. Dietele sărace în carbohidrați nu sunt un concept nou, fiind folosite de mai bine de un secol. Alimentele sărace în carbohidrați reduc cantitatea de glucoză din corpul nostru și, ca urmare, organismul începe să ardă grăsimea stocată.

• Ne ajută să pierdem rapid în greutate.
• Dieta săracă în carbohidrați duce la funcții cognitive mai bune.
• Reduce riscul de boli de inimă și sindrom metabolic.
• Reduce riscul de diabet de tip 2.

Diferiți factori precum genul, vârsta, greutatea corporală, implicarea în activitatea fizică și dispoziția genetică pot influența experiența ta cu alimentele sărace în carbohidrați. Pe lângă faptul că ține cont de toți acești factori, ar trebui să te concentrezi pe reducerea aportului de carbohidrați treptat, nu brusc.

Suplimente pe bază de plante

Dar, în cazul în care nu poți limita aportul de carbohidrați, există modalități de a preveni creșterea în greutate blocând absorbția carbohidraților. Acest lucru se face prin suplimente cunoscute sub numele de blocanți de carbohidrați.

Acestea sunt suplimente pe bază de plante care blochează absorbția carbohidraților în organism și te feresc de efectele adverse ale consumului excesiv de carbohidrați. Acestea acționează blocând digestia și absorbția carbohidraților pe care îi consumi. Asta înseamnă că poți consuma carbohidrați, dar să eviți majoritatea caloriilor nedorite care cresc grăsimea corporală.

Blocanți de absorbție a carbohidraților

Așa cum am menționat anterior, pe lângă dieta săracă în carbohidrați, unele suplimente – blocanți ai absorbției carbohidraților – sunt disponibile pe piață, fiind concepute să blocheze absorbția acestora. Mulți oameni se bazează pe acești blocanți de absorbție a carbohidraților pentru a obține rezultate mai bune și mai rapide. Dar, pe lângă asta, aceste suplimente pot avea și efecte negative asupra corpului tău.

Blocanți naturali ai absorbției carbohidraților

De exemplu, pot fi alergici la unele persoane sau pot avea orice alt efect serios asupra sănătății lor. Cum să blochezi absorbția carbohidraților fără efecte secundare ale acestor medicamente? Dacă ești interesat să folosești acești blocanți de absorbție a carbohidraților, ar trebui să alegi cei naturali. Blocanții naturali de absorbție a carbohidraților pot fi mai lenți decât ceilalți, dar îți vor oferi rezultate de durată și fără risc de efecte secundare.

Cum funcționează blocanții carbohidraților

Blocanții de absorbție a carbohidraților nu sunt exact pastilele obișnuite pentru slăbit. Sunt suplimente alimentare, cunoscute și sub denumirea de blocanți ai amidonului. Funcția lor principală este să prevină anumite enzime din organism care ajută la digestia carbohidraților.

Ingredientele blocanților de carbohidrați

Blocanții absorbției carbohidraților sunt compuși din compuși inhibitori de alfa-amilază. Astfel de compuși provin în mod natural din alimente precum fasolea și fasolea roșie. Oamenii trebuie să consume o capsulă de extract de fasole roșie cu jumătate de oră înainte de a consuma o masă bogată în carbohidrați. Aceasta previne descompunerea carbohidraților în glucoză. Acest lucru îi va bloca absorbția în corp și va împiedica transformarea acesteia în grăsime.

Un alt blocant bine cunoscut al absorbției carbohidraților este picolinatul de crom. De asemenea, este utilă în reducerea absorbției carbohidraților și în creșterea metabolismului. Ca urmare, ai nivelurile de zahăr din sânge sub control , menținând totodată o greutate ideală chiar dacă mănânci carbohidrați. Există și alți blocanți ayurvedici ai absorbției carbohidraților, precum Salacia oblongă, garcinia etc., care au aceleași beneficii.

Când să iei în considerare blocanții naturali ai grăsimii în schimb

Când progresul în pierderea în greutate încetinește

Unii oameni reduc aportul de carbohidrați, dar tot văd rezultate lente. Acest lucru se poate întâmpla atunci când organismul stochează mai multă grăsime dietetică decât se așteaptă. În aceste situații, blocanții naturali de grăsime pot susține progresul mai bun prin reducerea cantității de grăsime absorbită de corp în timpul meselor. Funcționează bine pentru persoanele care deja își gestionează carbohidrații, dar încă se luptă cu reducerea constantă a greutății.

Când mesele conțin mai multe grăsimi decât era planificat

Multe diete includ alimente cu conținut mai ridicat de grăsimi, cum ar fi nucile, uleiurile, lactatele sau mesele din restaurante. Chiar și porții mici pot adăuga calorii suplimentare. Când o persoană nu poate reduce aportul de grăsimi din cauza stilului de viață, călătoriilor sau rutinei zilnice, blocanții naturali de grăsime pot ajuta la limitarea impactului acestor mese. Acestea reduc numărul de calorii absorbite și susțin o digestie mai echilibrată.

Când o persoană experimentează frecvent mâncatul excesiv

Unii indivizi găsesc dificil în controlul mărimii porțiilor, mai ales în timpul evenimentelor sociale sau a zilelor aglomerate. Alimentele bogate în grăsimi joacă un rol important în aceste momente. Blocanții naturali de grăsime pot oferi sprijin atunci când mâncatul excesiv apare mai des decât se așteptă. Acestea ajută la reducerea grăsimilor absorbită din mesele mari, făcând mai ușor de gestionat eventualele scăderi ocazionale.

Când apare creșterea în greutate în ciuda obiceiurilor active

Mulți adulți activi încă iau în greutate datorită structurii dietei, nu nivelului de mișcare. Blocanții naturali de grăsime pot ajuta persoanele care fac exerciții regulat, dar care încă au dificultăți în stocarea grăsimii. Ele susțin un echilibru caloric mai eficient prin limitarea cantității de grăsime care pătrunde în sânge. Acest lucru poate ajuta la menținerea unei compoziții corporale mai sănătoase în timp.

Când cauți o abordare mai largă a controlului greutății

Unii oameni răspund mai bine la un plan în mai mulți pași decât la o singură ajustare alimentară. Dacă blocarea singură a carbohidraților nu produce rezultatele dorite, combinarea lor cu blocanți naturali de grăsimi poate crea o strategie de gestionare a greutății mai completă. Această abordare susține un control mai bun al apetitului, o digestie mai lină și o energie zilnică mai stabilă.

Beneficiile blocării absorbției carbohidraților

Iată câteva beneficii pentru sănătate pe care le vei obține dacă reușești să blochezi absorbția carbohidraților.

• Mai puțini carbohidrați înseamnă mai puține calorii, ceea ce, la rândul său, va forța arderea grăsimilor. Așadar, este cea mai bună metodă de a-ți reduce grăsimea corporală.
• Te va ajuta să obții burta plată.
• Reduce riscul de diabet.
• Îți va îmbunătăți imunitatea.
• Reducând aportul de carbohidrați, vei consuma mai multe proteine, ceea ce te va ajuta să capeți mușchi mai puternici.
• Alimentele sărace în carbohidrați te vor face să te simți energizat și revigorat.
• De asemenea, va reduce riscul de accidente vasculare de cord și anumite tipuri de cancer.

Așadar, reducerea aportului de carbohidrați îți va îmbunătăți sănătatea generală.

Blocanți de carbohidrați pentru pierderea în greutate

Blocanții carbohidraților sunt foarte eficienți în pierderea în greutate , dar pot bloca doar aproximativ 65% din enzimele care ajută la absorbția carbohidraților, iar o cantitate și mai mică de carbohidrați este blocată. Astfel, doar o anumită porțiune din carbohidrații pe care îi consumi nu este absorbită. În unele cazuri, blocanții carbohidraților pot crește timpul de digerare și absorbție al carbohidraților, cauzând un apetit scăzut.

Cel mai bun mod de a fi precaut cu carbohidrații este să eviți sursele nesănătoase fără nutrienți nutriționali. Evită astfel de alimente bogate în calorii și limitează-te doar la surse sănătoase. Pentru a menține o greutate ideală și a preveni efectele negative ale consumului excesiv de carbohidrați, fă exerciții zilnice pentru a arde grăsimile.

Blocanții carbohidraților sunt benefici, așa cum am explicat deja, dar ar trebui să îi iei doar după consultare!

Articole conexe